Vinagre ou amido no molho da batata fazem toda a diferença. Aprenda o truque para fritar batatas sequinhas, crocantes e com textura profissional.

Se você não abre mão de uma batatinha frita como acompanhamento, aprenda com Marcos Cangiano, gerente de experiência da ...

Hoje vou te ensinar a fazer uma receita de batata frita como você nunca viu antes! Veja como fazer batata frita com Maizena (amido de milho) igual de fast food. Eu sei que todo mundo deve ficar se ...

A origem da batata-frita é até motivo de disputa: quem inventou esse clássico? Os belgas dizem que criaram a batata cortada em palitos grossos. Já os franceses defendem a versão fininha, típica das ...

Para mim, é bastante inacreditável que batata frita na airfryer tenha sido o terceiro termo mais buscado no Google em 2024 para gastronomia e culinária. Airfryer para mim é vida. E eu dei de presente ...

Tem receita que viraliza por um motivo simples: ela funciona. E esses palitos de batata frita entram exatamente nessa ...

Estaladiças, cheirosas e apetitosas… enfim, existe alguém (no mundo) que não goste de batatas fritas? Bom, se evita o alimento pelo bem da sua saúde, por mais que fique com água na boca, temos uma boa ...

Ao abrir o cardápio da recém-inaugurada Casa Azeite, em Belo Horizonte, uma frase salta aos olhos: “Você venceu, batata-frita”. O nome não é à toa e representa uma rendição afetuosa — quase inevitável ...