Nhờ cách nấu bún chả cá này, bạn có món ngon có vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp cùng chả cá dai dẻo tạo nên nét tinh tế hài hòa trong ẩm thực.

Sườn heo mang rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Đặt một nồi nước lên bếp, khi nước sôi lên thì cho sườn heo vào. Khi sườn săn lại thì vớt ra, cho vào rổ để ráo nước. Cà chua rửa ...

Người dân vùng đồng bằng Bắc Bộ, nơi cá trắm được sử dụng rộng rãi, có nhiều bí quyết truyền thống để khử tanh cá. Đầu tiên là dùng gừng, rượu trắng, muối và nước cốt chanh hoặc giấm để chà sát thân ...

Nằm khiêm tốn trên con đường Chấn Hưng, quận Tân Bình, quán bún thịt nướng Hoàng Văn suốt hơn 20 năm qua vẫn làm say lòng bao thực khách gần xa và trở thành một phần ký ức không thể quên của nhiều ...

Trước hình ảnh người phụ nữ lấy miếng thịt rửa bằng nước than rồi cho lên vỉ nướng rất mất vệ sinh, chủ quán khẳng định không đúng sự thật. Mới đây, một tài khoản Facebook tên L.T đăng ...

Ốc ngâm ngập trong nước vo gạo, thêm ớt cay và thả vào vài cái thìa inox để ngâm chung. Ngâm trong khoảng 5 tiếng để ốc nhả sạch nhớt và cặn bẩn. Sau khi ngâm, rửa sạch ốc với nước rồi bắc nồi ...

Bún sườn chua là sự kết hợp của các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. VietNamNet xin giới thiệu cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị. 1. Nguyên liệu nấu bún ...