Thịt xá xíu là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, nhiều người muốn ăn nhưng không biết làm thế nào cho thịt mềm và thơm. Thực ra cách làm thịt xá xíu rất đơn giản, hoàn toàn có thể làm được ở ...

Bước 1. Thái thịt lợn dọc thớ, thành từng dải dày khoảng 4 cm. Bước 2. Trong một tô lớn, trộn đều các gia vị ướp. Múc 3 thìa nước xốt vào một cái bát nhỏ và bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.