Como siempre, hay que seguir los pasos, con orden y paciencia. Y el resultado será un menú sofisticado y sencillo al mismo tiempo. Es la forma en que se puede preparar la colita de cuadril a la ...

INGREDIENTES 1 colita de cuadril 2 cebollas 1 pimiento rojo ½ pimiento verde 1 diente de ajo 200 gr de queso semiduro Sal y ...

Pelar y cortar la cebolla en tiras, luego pelar y picar los dientes de ajo. En una sartén a fuego medio, colocar aceite y la cebolla junto con los dientes de ajo. Cocinar por unos 5 minutos, hasta que ...

Mezcle la mostaza con la crema de leche y sazone con sal. Bañe con esta preparación la colita de cuadril y envuelva en papel aluminio. Lleve a la parrilla, a fuego medio, durante 15 minutos por cada ...

1) Colocar en una sartén grande sobre el fuego caliente y agregar el aceite de oliva. Saltear la colita de cuadril en todos sus lados. Ir salando las partes ya doradas. 2) En la sartén donde se salteó ...

Convertite en un chef al toque con esta receta que es una verdadera obra de arte. ¡Y preparate para los aplausos! Este corte promete ser el centro de atención en cualquier parrillada o reunión. 01 de ...

En un bol, mezcle el perejil, el orégano, el ajo, el rocoto, el aceite de girasol y el vinagre. Sazone con sal y pimienta, mezcle y deje reposar durante una hora. En tanto, sazone la colita de cuadril ...

Los ingredientes para el relleno varían según tus gustos, este es el relleno tradicional. Para incrementar el sabor de la colita de cuadril, al momento de mandarlo al horno podés agregarle hierbas ...

Cortar los tomates en cuartos y cocinar en el horno fuerte con oliva, sal, pimienta, ajo picado y hierbas picadas hasta dorar. Limpiar las espinacas, retirar el tallo grueso y saltear apenas en una ...

#1: From Havana, Cuba, Chispa Stories shares his first impressions on the interesting "Ten Days in Cuba" adventure: And we did have good food. The one thing I’ve managed to learn so far (in my three ...

Algunos frigoríficos transmitieron ayer a las carnicerías un incremento del asado y de las colitas de cuadril de alrededor del 5% que en algunos casos los carniceros absorbieron, informó a El País el ...