Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Égouttez les pois chiches et enfournez-les 5 mn sur une plaque de cuisson. Préparez les graines croustillantes. Faites cuire le quinoa dans 70 cl d’eau bouillante ...

Lavez le chou-fleur. Retirez les feuilles et le pied. Détachez les bouquets et faites-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 30 min. Égouttez et mixez. Faites fondre 40 g de ...

L'arrivée de novembre sonne le retour de ces petits plats du soir où la maison embaume la crème chaude et le fromage gratiné.

Le Cookeo® permet de réaliser des plats mijotés tous plus savoureux les uns que les autres en passant un minimum de temps derrière les fourneaux. Il permet également de cuire de manière express les ...

Découvrez trois façons originales et savoureuses de cuisiner le chou-fleur. Que vous le préfériez rôti avec une sauce au ...

Elle remplace à merveille le saumon fumé et on en élève en Wallonie ! Voilà deux bonnes raisons de choisir de belles tranches de truite saumonée pour réaliser cette recette réalisée à 100% avec des pr ...

Bien qu’il se déguste toute l’année, rien ne vaut des températures hivernales pour déguster le chou-fleur. Même si ce légume est loin de faire l’unanimité, il séduit plus facilement petits et grands ...

Pour un repas réconfortant en famille, une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa recette de saison et facile à réaliser de gratin de chou-fleur au chorizo et au cheddar. Commencez par couper ...

"Cette salade est simple, nutritive et parfaite pour un déjeuner léger ou comme accompagnement. Elle est rapide à faire et permet de changer des salades de pâtes", explique-t-elle. L’idée est de faire ...

Epatez vos convives avec cette recette de crème de chou-fleur au thé ! Le thé noir est infusé au moment de la cuisson du légume d'hiver pour donner à la soupe une saveur unique. Découvrez la recette ...