Avec sa 21ème place mondiale et son titre de meilleure cuisine d’Afrique selon TasteAtlas 2024-2025, l’Algérie consacre des siècles de traditions gastronomiques où se mêlent influences berbères, ...
La cuisine algérienne s'est de nouveau distinguée lors d'une compétition culinaire internationale organisée en France, remportant la première place face à huit autres nations. Cet événement convivial, ...
Mohamed Cheikh, vainqueur de « Top Chef » en 2021 : « La cuisine algérienne mérite d’être connue »
Star des réseaux sociaux, où il prépare de petits plats du monde entier, avec une préférence pour la Méditerranée, Mohamed Cheikh développe aujourd’hui de nombreux restaurants, adossés au groupe ...
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