Nhỏ bé, dân dã nhưng cá dò lại chứa đựng hương vị ngọt lành của biển miền Trung, chinh phục người thưởng thức bằng sự mộc mạc ...

Rửa sạch ngao bằng nước muối loãng, sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút để ngao nhả hết cát. Rửa lại ngao một lần nữa cho sạch. Sau đó cho ngao vào nồi, đổ nước vào và đặt lên bếp đun cho ...

Hôm nay Chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn bạn đọc GiadinhNet cách nấu nhanh món canh chua cá - sáng tạo mới cho người bận rộn mà không tanh, không nhớt. Nhiều bà nội trợ ngại làm món cá - nhất ...

Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa ...

Người Hà Nội có món canh chua rung động lòng người, nấu rất nhanh (chỉ 10 phút) mà ăn thì bổ dưỡng, rất tốn cơm, rất hợp với bữa tối bận rộn, mệt mỏi. Món canh chua nấu rất nhanh đó nấu từ ...

Vào mùa thu đông, chế độ ăn uống cần được phối hợp hợp lý và đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Khi thời tiết bắt đầu se lạnh, mọi người thường thèm những món canh nóng hổi. Hôm nay, bài viết xin chia sẻ ...

Nêm thêm 1/2 thìa nước mắm. Xào tầm 4-5 phút cho dưa ngấm gia vị. Sau đó đổ vào nồi cùng thịt bò thêm 1.5 lít nước vào đun, 1 ...

Nhiều người nhận xét sử dụng loại quả này để nấu canh chua, giải nhiệt mùa hè còn ngon hơn dùng sấu rất nhiều. Mùa hè đến, những món ăn giải nhiệt nhanh chóng được các bà nội trợ chú ý để ...

Theo ngư dân địa phương, cá dò xuất hiện nhiều nhất vào thời gian giao mùa, đặc biệt từ tháng 3 đến tháng 7 hằng năm. Đây cũng là mùa đánh bắt rộn ràng nhất của các vùng biển miền Trung, khi từng mẻ ...

Cây thanh trà trông giống như cây xoài, quả tương tự quả chanh, vỏ màu xanh, chín có màu vàng cam bóng láng, thịt mềm vị chua, ngọt rất hấp dẫn. Quả thanh trà xanh giúp nồi canh chua có mùi vị độc đáo ...