Recette, assemblage, astuces… Bien doré à l’extérieur et fondant à l’intérieur, on vous dit tout pour préparer THE bœuf Wellington, digne de Gordon Ramsay himself. Le bœuf Wellington est un plat ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Sortir le filet de bœuf du frais une heure à l’avance. Brosser les ...

Badigeonnez le filet de bœuf de moutarde, poivrez au moulin et laissez au frais. Préparez la pâte : mettez la farine, le beurre, l’huile d’olive, les feuilles de basilic et du sel dans le bol d’un ...

While in college, I worked at a local restaurant. It had the best pizza and pastas, soups, salads and iced tea in the world. The main chef invited several other chefs and servers over for dinner one ...

Une nouvelle idée pour accompagner vos spaghettis ! Tentez notre sauce composée de viande de boeuf et d'aubergines savoureuses. Une recette hyper facile à faire et qui plaira sans aucun doute à toute ...

Lorsqu’il était chef au chic bistro Laloux, Marc-André Jetté a proposé le tartare, grand classique de la cuisine française, ...

Partage : Accueil Recettes Viande rouge au menu de la Cocotte, ce mardi. Faites tremper les piques à brochettes dans de l’eau. Lavez et épépinez les piments. Pelez et râpez le gingembre. Pelez l’ail.