Un plato que te abraza desde la primera cucharada: sopa de garbanzos con espinaca, fácil, nutritiva y reconfortante. A veces, lo más simple es lo que más reconforta. Un plato caliente, lleno de sabor ...

La Harira es una sopa emblemática de Marruecos, conocida por su sabor profundo y su textura espesa. Se consume especialmente durante el Ramadán para romper el ayuno, acompañada de pan y dátiles. Su ...

Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar, los retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua del grifo templado.

Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de preparar y se puede hacer con las verduras que uno tiene en casa. Además de ser muy ...

En los días fríos, nada reconforta más que un plato humeante cargado de sabor y nutrientes. Las legumbres como lentejas, garbanzos y porotos son aliadas perfectas para el invierno, ya que aportan ...