Naturellement sucrées, les crêpes font partie des aliments “plaisir” qui peuvent faire grimper en flèche le taux de sucre dans le sang et provoquer un pic de glycémie. Pour réduire ce pic de glucose ...

Découvrez cette délicieuse recette de pâte à crêpes au rhum, facile à réaliser en seulement 10 minutes. Parfumez vos crêpes avec du rhum ambré et savourez-les avec de la confiture ou du chocolat fondu ...

Dans le bol d'un mixeur, réunissez la farine, le sucre, le zeste d'orange, les ufs et le jaune. Bien mixer pour éviter les grumeaux. Ajoutez petit à petit le lait. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte ...

Parce que toutes les occasions sont bonnes pour manger des crêpes, le chef étoilé Jean-François Piège partage son secret pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux. Grâce à cette astuce, préparez ...

Et si le secret des crêpes parfaites était… le beurre noisette ? Une astuce simple qui change totalement le goût et la ...

Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un blender et mixez à grande vitesse pour bien émulsionner la pâte. Vous pouvez aussi utiliser un robot ou encore fouetter la pâte à l’aide d’un fouet mais ...

Un imprévu qui vous retarde de fêter la Chandeleur ? Pas de panique, vous pouvez faire des crêpes minute, car Christophe Michalak a une recette qui ne nécessite pas de temps de repos. On vous dit tout ...

Préparez de délicieuses crêpes au lait d'amande, un dessert facile en 10 minutes. Leur texture légère s'accompagne à merveille de fruits frais ou de chocolat fondu. Ne manquez pas ce plaisir gourmand.

Tamisez la farine à l'aide d'un chinois, ajoutez le sucre vanillé, le sel et les oeufs. Délayez en versant peu à peu le lait et l'eau. Parfumez, si vous désirez, d'un petit verre d'alcool. Faites ...

Ce week-end, c’est la Chandeleur! Cette fête se déroule très exactement le 2 février pour l’année 2025. Et à cette occasion, la rédaction Marmiton vous a concocté de nombreuses variantes pour réaliser ...