Tarte tatin : quelle pâte utiliser ? Comment la démouler ? Les conseils de Cyril Lignac Sur RTL ce lundi 16 janvier 2023, le chef Cyril Lignac a livré ses super astuces et conseils pour concocter une ...

Avis aux fins gourmets, Cyril Lignac place la rentrée sous le signe de la gastronomie et livre une recette ensoleillée sur Instagram. Au menu : tarte Tatin aux aubergines, fromages frais et coriandre.

Afin de profiter encore un peu des courgettes avant la fin de la saison estivale, testez cette tarte Tatin de courgettes. Elle est très facile à réaliser. A la sortie du four, vous aurez en face de ...

Entre pâte feuilletée trop beurrée et pâte brisée trop dense, nombreux sont ceux qui recherchent une alternative plus légère pour la tarte Tatin sans sacrifier le croustillant. C'est justement le défi ...

Et si vous changiez la tarte Tatin classique pour une version aux tomates cerises ? Cette alternative originale et gourmande, est LA recette à tester cet été. Une coach en nutrition vous dévoile ...

Plat: Lorsque l'on parle de tarte tatin, on pense évidemment à la célèbre tarte tatin aux pommes ! Et si aujourd'hui on ...

Selon Henri Delétang, historien et auteur de La Tarte Tatin, histoire et légendes, ce n’est ni une étourderie ni un dessert raté servi dans la précipitation. Stéphanie Tatin aurait reçu cette recette ...

Quatre candidats auront pour défi de convaincre que leur recette de tarte tatin est la meilleure. C'est à Lamotte-Beuvron, berceau de la tarte Tatin que la compétition se déroulera. Ils seront ...

Réalisez un caramel en faisant fondre le beurre et le sucre. Versez-le dans un moule à tarte. Pelez les pommes, coupez-les en deux et ôtez le trognon. Rangez les demi-pommes sur la tranche, bien ...

Mettez dans un saladier votre farine, le sel et la levure. Mélangez le tout et faite un puit au milieu. Faites fondre le beurre dans une casserole puis versez-le dans votre saladier. Ajoutez-y l’eau.