Simple, rapide et délicieux : voici la recette de pain maison que même les débutants réussissent du premier coup.

Préparez 65 cl d'eau à 22° C. Prélevez-en un peu pour délayer la levure de boulanger. Mélangez les deux farines dans le bol du robot, ajoutez la levure délayée et le restant d'eau. Pétrissez avec le ...

Beaucoup d'entre nous ont découvert pendant les confinements de 2020 combien il était sympa et facile de faire son propre pain. On vous avait d'ailleurs partagé une recette ultra-simple pour faire ...

Mettez dans le bol du robot pâtissier la farine, le sel et le piment d'Espelette, mélangez. Diluez la levure dans 1/4 d'eau tiède. Ajoutez-la aux éléments secs, faites tourner le robot à vitesse ...

Après sa version revisitée de la salade César, Julie Andrieu partage sur Instagram une nouvelle recette aux accents italiens : la schiacciata con l’uva. Cette galette moelleuse aux raisins, à mi-chemi ...