Douce, onctueuse et pleine de bonnes choses, cette soupe carottes–citrouille–lentilles corail est une véritable dose de ...

Rincez les lentilles sous un filet d'eau froide. Dans une casserole, faites revenir l'oignon dans une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez les lentilles et le laurier, mélangez. Ajoutez l'eau et laissez ...

Rincez les lentilles et égouttez-les. Pelez l’oignon et l’ail, hachez-les grossièrement. Disposez les lentilles dans une marmite. Ajoutez l’oignon, l’ail, la pulpe de tomate et les épices, versez 75 ...

Hachez finement l’oignon, rincez vos légumes et épluchez le céleri. Coupez-les en petits dés. Rincez et égouttez les lentilles. Faites chauffer l’huile avec l’ail en chemise écrasé dans une poêle à ...

Pelez et hachez finement l'oignon et les gousses d'ail. Chauffez 1 cuil à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Faites revenir l'oignon avec 1 cuil à soupe de paprika pendant 2 min. Versez 1 litre ...

L’automne est là, c’est le moment de se régaler de cucurbitacées de toutes sortes. Belle occasion de cuisiner ce dahl qui ...

Potage de grand-mère cherche nouveautés pour réveiller les sens... On a trouvé pour vous 3 recettes détonnantes pour des soupes onctueuses, colorées et vitaminées idéales durant les froides soirées ...

La première édition du concours de la meilleure soupe d’automne, organisée à Saint-Sauveur-des-Landes (Ille-et-Vilaine), ...

Riches en protéines et très savoureuses, les lentilles sont un allié incontournable en cuisine. Qu’elles soient corail, vertes ou brunes, elles se prêtent à une multitude de préparations, du plat mijo ...

Éline Bonnin l’admet, elle n’est pas une amatrice de légumineuses. Mais des lentilles écrasées en boulettes, bien ...

On commence à savoir que les lentilles, comme toutes les légumineuses, sont particulièrement recommandées pour la santé, en plus d'être délicieuses et disponibles en toutes saisons. D'origine indienne ...