L’équipe de Mordu vous propose des idées de recettes à faire avec des restants de poulet cuit, parfaites pour les soirs de semaine pressés. Tellement meilleure que la soupe en sachet, celle-ci se ...

Le pâté au poulet de Pierrette (la belle-mère de Ricardo) fait partie de ce type de recettes traditionnelles de grands-mères qu’on aime transmettre d’une génération à l’autre. Ce repas réconfortant pe ...

Ragoût : Dans une marmite, faire chauffer le beurre et l'huile. Faire suer l'oignon, le poireau, les carottes, le navet et le rutabaga. Lorsque les légumes ont rejeté leur jus, ajouter le poulet, le ...

Fondre le beurre ajouter la farine brasser sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange devienne couleur caramel. Ajouter le lait brasser au fouet laisser bouillir 1 minute. Ajouter l'eau des asperges ...

Vous ne savez que faire de ces blancs de poulet qui attendent patiemment au frigo ? Et si vous prépariez un curry, comme le ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud, en sandwich… L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 12 recettes qui les mettent en vedette et que vous ...

Aujourd’hui, place à un plat bien relevé, qui vient tout droit du nord de l’Inde et qui s’invite « À la table de Mimine », ...

2 tasses de farine tout usage 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe d’eau 1 - Dans un grand bol, déposer la farine. Faire un puits au centre et y mélanger les jaunes d ...

Tom Fauconnet, alias @totocuistot, est un créateur culinaire aux recettes simples et pleines de saveurs. Il prouve qu’il est possible de cuisiner comme un chef même en ayant peu de temps devant soi.

Avec sa pâte dorée et croustillante, son intérieur moelleux et bien parfumé, cette brick au poulet est un vrai concentré de gourmandise. Parfaite pour un dîner sans prise de tête ou un apéritif ...

Cette recette de poulet rôti à la thaïe et de champignons enoki frits est une proposition chic et conviviale. On coupe la ...