La sopa de tortilla es un platillo tradicional de la gastronomía mexicana que consiste en un caldo, generalmente de jitomate y pollo, al que se le añaden tiras de tortilla de maíz fritas o tostadas.

Si tuviéramos que elegir nuestro platillo favorito, sin duda sería una rica sopa. ¡Por eso te compartimos como hacer sopa de tortilla tradicional! Y es que tiene los mejores ingredientes, desde chile ...

La sopa de tortilla—también llamada sopa azteca—es una creación poshispánica que tiene sus raíces en el centro del país, particularmente en Tlaxcala y Estado de México, zonas históricas productoras de ...

¡Finalmente, la sopa de tortilla mexicana que estabas esperando! Este clásico platillo mexicano es la mezcla perfecta de sabores intensos y texturas reconfortantes. Con tiras crujientes de tortilla, ...

Si tu eres fan de la sopa de tortilla,también llamada sopa azteca, te decimos cuál es el lugar donde preparan la más deliciosa de México, según el ranking de Taste Atlas, considerado la guía de la ...