Plat: Vive la cuisine des restes ! Pour terminer les quelques tranches de jambon et le fond de fromage râpé qui traînent dans ...
Plat: Ce gratin de pâtes aux champignons a tout pour plaire : une texture fondante, des saveurs boisées, et ce petit côté ...
Besoin d’inspiration pour trouver des recettes pas trop compliquées et faciles à amener au bureau pour le déjeuner : voici ...
La saison est aux plats gourmands et réconfortants, parfois un peu riches. Le week-end et les vacances de la Toussaint sont une bonne occasion de prendre le temps de préparer ces recettes familiales ...
Il y a des plats qui n’ont pas besoin d’artifice pour conquérir les cœurs : les coquillettes en font partie. Ce petit miracle de pâte, star des déjeuners d’enfance, se glisse ici dans une version plus ...
Marre du chou-fleur toujours en gratin ? En Italie, on le cuisine avec des pâtes ! Une idée simple et savoureuse pour transformer ce légume en plat complet, fondant et croustillant à la fois, grâce à ...
C'est l'astuce toute bête mais qu'on trouve tellement géniale, que l'on compte bien l'adopter dès aujourd'hui. Et vous savez quoi ? Ça me donne envie de préparer un cake, là, maintenant, tout de suite ...
Quand novembre s'installe, rien ne réconforte plus que l'odeur de gratin doré qui s'échappe du four et emplit la maison : il n'est jamais trop tard pour tomber amoureux… des épinards. Oubliez les mauv ...
En cuisine, toutes les alternatives sont bonnes à prendre. Pour remplacer le parmesan, qui peut parfois être onéreux, un chef italien a dévoilé une astuce parfaite et économique. Idéale pour relever l ...
Quand l'automne s'installe, que les journées fraîchissent et que la lumière décline un peu plus tôt, les tables familiales n'attendent qu'une bonne dose de réconfort. Rien ne rivalise avec la chaleur ...
“Zéro résidus de pesticides” : la meilleure sauce tomate concentrée à mettre dans vos plats cet hiver coûte moins de 2 euros ...
Voilà novembre et ses légumes d’hiver, ceux avec lesquels on se concocte des plats réconfortants : courges, champignons, ...